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Die Küchenqualität ist der Grundstein zufriedener Gäste, und hier sorgt der

Chef selbst für die gute Küche.

Neben authentischer Indischer Küche mit eigenen Currymischungen bieten wir auch

bodenständige Regionalküche.


Indische Küche

(Für nähere Beschreibungen zu den Fotos ziehen Sie bitte den Mauszeiger über diese.)

Bhelpuri (Verschiedene Backerbsen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Chillis, frischem Koriander und Tamarindsauce)*Vegetarisches Finger-Food
 Bhelpuri
Cheese Pakora
Veg Pakora
Dahi Vada
Chili Paneer


Veg- / Cheese-MixNon-Vegetarisches Finger Food
Chicken Pakora
Shrimps Pakora
Lamm Kebap
Chili Chicken
Chicken Tikka


Chili-Chicken mit buntem BasmatireisDips:
Joghurt-Mint
Tamarind-Banane
Mango-Chutney
Chili-Koriander
Tomato Jeera
*Vegetarisches sowie Non-Vegetarisches Warmes Buffet


Chicken in Cocos - Panade*Desserts wie Rasso-Malai, Mango-Mousse, Kulfi (Halbgefrorenes Speiseeis)

*Indische Joghurt-Drinks wie Mango-Lassi 
 
 
 
 



Ihre Zusammenstellung ?



Unsere Angebotspalette:

Regionalküche / Kalt-Warm Buffet


*Canapes/Belegte Brötchen/Kalte-Platten

Lachsschinken, Walnuß Käse, Mozzarella Tomaten, Edelpilzkäse, Franz. Brie


Tiefsee-Garnelen mit Preiselbeerenmeerrettich

Gegrilltes Roastbeef

Geräucherte Gänsebrust

Wilder Lachs

Geräucherter Aal                                 

Glacierter Kasslerbraten, Shrimps-Cocktail, Angemachter Spritzkäse


Belegte Brötchen

1/2 Belegte Kaiserbrötchen und Vollkornbrötchen

Salami, Schinken, Wurst, Kassler, Kaltebraten, Mett, Putenschinken,              Roastbeef, Lachsschinken, Tortenbrie, Edelpilzkäse
Geräucherter Lachs, Odenwälder Forellenfilet